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我们采用标准化、科学的检测方法,仔细检查每一个产品,为您提供客观准确的结果。如果你在自己的研究中发现了不同的结果,发邮件给我们,我们会比较笔记。如果它看起来是实质性的,我们将很高兴重新测试一个产品,以尝试重现这些结果。毕竟,同行评议是任何科学过程的关键部分。
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斯坦利16 Qt冒险冷却器
我们如何进行测试
午餐冷饮机与普通冷饮机有何不同?
我们测试的其他午餐冷却器
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大家好,我是《评论》杂志的高级科学家茱莉亚·麦克杜格尔。我已经带午饭很久了,所以我对这个话题有很多的感受和看法。我过去测试过很多项目,包括智能恒温器,背包,灭火器所以我习惯了帮助人们在一大堆产品中找到最适合自己的那一款。
压舱物和可冷冻午餐袋在一夜之间冻结了。
从测试冰箱,我知道,在填充冷冻材料时,旨在保持凉爽温度的产品可以更有效地冷却。Basically, if there’s lots of empty air, it’s harder for a lunch bag to keep food cold because it has to fight against the ambient air trapped inside the bag, which is typically much warmer (i.e. room temperature) than the food that just came out of the fridge/freezer.
我们使用位于甲基纤维素粘稠物中的温度数据记录器来获得每个午餐冷却器的准确温度读数。
有了这些知识,在把两个冷冻午餐袋冰冻了一夜之后,我把每个午餐冷却器都装上了(或几乎装上了)冰压载物(基本上就是塑料容器里的冰)和一个温度数据收集器,它位于甲基纤维素粘稠物中。这种粘性是瘦肉的替代品;通过在甲基纤维素中放置温度数据记录器,我们可以很好地了解食物温度随时间的变化。
如果有些冷却器仍然有很大的空气缺口需要填补,我就扔一些冰或一些冰袋。否则,我就让这些袋子/冷却器自己来承担重量,就温度而言。
然后,我把这些袋子放在外面过夜,在新英格兰炎热的夏日里,它们经历了一个昼夜循环。在测试过程中,我快速连续打开和关闭每个冷却器两次。之后,我收集了温度数据,并观察每个午餐冷却器内的温度超过40华氏度需要多长时间。
这个温度是“危险区域”对于细菌;这是吃冷削减的点开始成为冒险的前景。
除了原始的温度数据,我还打开、关闭、举起和随身携带这些冷却器。我想感受一下每个午餐冷却器是多么的方便和便携。
长话短说,午餐冷却器的设计,考虑到冷却能力和容量,使食物保持冷却约6小时——通常从午餐打包到午餐被吃的这段时间。午餐冷却器也必须更小巧,便于携带,这样才能装进孩子的背包里,或者在长途汽车旅行时放在汽车的后座上。
在我看来,午餐冷却器主要有三种:
小冰箱-这些是硬边或软边冷却器,最大容量约20至30罐(约15-20夸脱)。它们应该坐直,通常不适合放在背包或其他行李中。它们通常与冰或冰袋一起使用。例如:斯坦利冒险冷却器,Clevermade SnapBasket 30罐软边折叠式冷却器,科尔曼9罐硬衬垫软冷却器,Yeti Hopper Flip 8,冰屋玩伴精英
内置冷冻凝胶的绝缘午餐袋-这些包有隔热墙,可以放在冰箱里过夜来激活内置的冷冻凝胶。它们可以和冰袋一起使用,尽管冷冻凝胶通常工作得很好。他们不需要坐直,可以放入背包和其他行李中(但在这样做时可能会被压碎)。例子:包装冷冻午餐袋,橡胶女佣午餐包绝缘冷冻午餐袋,雪人一日游午餐袋
绝缘袋- 这些是具有绝缘墙的袋子,这些墙壁将提供比普通棕色纸袋更温度保护。如果您试图保持食物,必须与冰袋一起使用。他们不需要坐直,可以放入背包和其他行李中(但在这样做时可能会被压碎)。例子:L.L. L. Bean午餐盒
Julia是review的高级科学家,这意味着她负责监督(并不断更新)review核心类别的产品测试,如电视、洗衣机、冰箱等。她还决定了《评论》“目前最好的”文章的测试方法和标准。
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