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我们采用标准化、科学的检测方法,对每一个产品进行细致的检验,为您提供客观准确的检测结果。如果你在自己的研究中发现了不同的结果,给我们发邮件,我们会交换意见。如果它看起来是实质性的,我们很乐意重新测试一个产品来尝试和重现这些结果。毕竟,同行评审是任何科学过程的关键部分。
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大家好,我是梅根·卡瓦诺。作为《评论》核心内容的执行编辑,我负责确保我们的忠实读者每天都能看到我们的报道。在最后期限前完成任务意味着要喝大量的咖啡因。
十多年来,茶一直是我提神的选择,而我从未喜欢过咖啡。无论是热的还是冰的,我从不失望。在我整个成年生活中,我一直在非正式地进行自己的研究,研究最好的泡茶者,所以一个正式的测试任务,嗯,正好适合我的口味。
我们玩海牛泡茶器和测试一样开心。
在这个特别的任务中,我们只关注了个人尺寸的杯内冲泡器,而不是那些可以用在大茶壶里的冲泡器。我们用了同样的量(2茶匙)有机阿萨姆红茶在相同的16盎司的杯子在所有的测试中,要注意在没有我们干预的情况下,茶泡得有多快、多均匀,在用完茶后和手洗后把茶叶洗掉有多容易(因为许多家庭和办公室没有洗碗机)。
由于与茶壶相比,用杯泡茶的人更看重便携性,我还测试了在工作日把茶从办公桌搬到各个会议室再搬回来有多方便。他们是不是用盘子盛水,或者我是不是需要拿纸巾(或者只是继续浸泡,处理一个超级浓的啤酒)?请相信,我喝了足够多的茶,不止一次让我感到深夜的紧张不安,所以我把每一个泡茶的人都按了铃声。
泡茶器通常由不锈钢或硅树脂制成,用来夹住松散的茶叶,在泡茶时防止茶叶在杯子或茶壶的热水中漂浮。中国最早使用的泡茶器可以追溯到公元760年左右的唐朝把虫子从和尚的杯子里赶走17世纪之前,荷兰商人开始用它们来保存叶子。19世纪最广泛的采用在欧洲,茶球通常是用银做的。
试想一下,泡茶器的基本功能与标准茶包相同,除了泡茶器在使用后不会被丢弃。与传统的包泡茶相比,泡茶器也为茶叶提供了更大的膨胀空间,这意味着茶的味道更浓郁。而且,由于泡茶机的大小是供一人使用的,用户可以根据自己的喜好来泡杯茶,而为一群人泡一壶茶是不允许的。
虽然确切的使用说明可能因泡茶器和茶的类型而异,但大多数泡茶器的使用方式是相同的。将1 - 2茶匙的干茶叶倒入冲泡器,放入杯子。将热水(具体温度取决于茶的种类)倒在冲泡器上,让茶叶泡上指定的时间,通常是3到5分钟,然后取出。
有些泡茶者在等茶泡好或拿掉茶之前稍微蘸一下茶或打旋,以确保茶均匀地分布在整个杯子里,这样更有益。
你用的茶叶越多,泡的时间越长,茶的味道就越浓。饮茶的一半乐趣在于发现自己的个人喜好,这样你就可以享受啜饮为自己定制的茶了。
梅根·卡夫劳夫
执行编辑,核心内容
梅根·卡瓦诺是《评论》核心内容的执行编辑。她是一名职业记者和编辑,在从事生活时尚类出版物(包括以奶酪为中心的文化杂志)之前,她曾在社区新闻领域崭露头角。新万博赞助英超在她的业余时间,你可以看到她学习编织和写书法,并取得了不同程度的成功。
我们采用标准化、科学的检测方法,对每一个产品进行细致的检验,为您提供客观准确的检测结果。如果你在自己的研究中发现了不同的结果,给我们发邮件,我们会交换意见。如果它看起来是实质性的,我们很乐意重新测试一个产品来尝试和重现这些结果。毕竟,同行评审是任何科学过程的关键部分。
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