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我最喜欢的节日总是和食物有关的节日。我把感恩节非常认真地准备(阅读:有很多清单),我在情人节对我丈夫的所有要求就是几块高质量的巧克力……也许还葡萄酒.我不是在一个虔诚的家庭中长大的,但我的母亲总是特别注意遵守神圣日,出于对继父和他的家庭传统的爱。不出所料,这是我的最爱犹太节日是那些涉及食物的人,特别是柔软,云的良好善良,也是挑战的。
我的Lifelong Challah痴迷最近让我发现了白面包多莉这是一家总部位于纽约的白面包公司,其使命是通过这种梦幻般的面包“让犹太传统变得‘酷’、‘现代’、平易近人”。由于白challah是即将到来的犹太新年不可或缺的节日,我急切地想和白challah女王本人谈谈,找出她最喜欢的庆祝犹太新年的东西。
关于白面包多莉
![left:小孩麦克风,Challah公司Challah Dolly的创始人,持有包装的挑战。右:美丽褐色的challah loaves特写照片。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--4uL4Qyzz--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/0bd82e404bd4476e/challahdolly_about.jpg)
自从梅科勒在2020年3月开始这个项目以来,Challah Dolly的增长呈指数级增长,她把这归功于社交媒体。
由多莉·梅科勒于2020年3月创立——是的,就在covid -19开始的时候,多莉开始是一场意外。“我是一名自由职业者,所以当去年新冠疫情爆发时,没有人雇佣自由职业者,我找不到任何工作,”Meckler解释道。“每个人都是烤面包在我的Instagram饲料上,所以我也想尝试。我决定烘烤挑战面包,因为酵母对我来说似乎太复杂了 - 在厨房里是一个完整的新手的人。“
梅科勒在Instagram上记录了她的烤白面包,这是她吸引第一批顾客的地方。
“人们回复(我的故事),问他们能不能买我的面包,”她说。“我在做生意!”从那时起,一切才开始有机地发展。我所有的销售都是通过口碑和社交媒体,然后我开始主持弹出窗口,然后我开始在纽约周围的零售商提供我的面包。我现在船在全国范围内,而且我已经像夏威夷那样发货!“
当她不是烘焙专家的时候圆的白面包饼每逢犹太新年,她都会烤白面包。
![在一切种子调味料中覆盖的挑战之道。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--ALuzxITv--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/931cbdce4323438a/everythingseedchallah.jpg)
Seear Challah的一切都是众多圆满的Challahs Challah Dolly提供的一切。
麦科勒说:“‘Challah Dolly’是为那些喜欢与家人或朋友共度时光的人准备的,是为那些喜欢美食的人准备的,也是为那些想要接受新传统的人准备的。”“直到最近几年,我开始认为安息日(坦率地说,我的犹太身份作为一个整体),因为这很酷的文化传统,鼓励专门花时间与家人和朋友的想法,一桌美味的食物,经过长时间的一周了。它可以是你想要的任何东西。任何人都可以采用这一传统。”
这里是梅科勒在神圣的日子里布置餐桌和享受一顿特别大餐的必备品,来自她的instagram名人挑战到极简主义家居用品,甚至更远。
圆面包多莉圆面包
![](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--Eon0f8aF--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/fd48639d4ebb40bb/challahdolly_roundchallah.jpg)
圆形挑战队的小菜是专门为rosh hashanah食用,以代表季节的连续性和轮子的想法。
“首先,显然会在我的高度圣洁晚餐中显然是挑战,”马塞勒说。“今年我正在提供圆形普通挑战和圆形蜂蜜肉桂葡萄干挑战。”
订购循环挑战的截止日期从Cholly Dolly从8月29日星期日开始,所以请务必尽快达到您的假期订单。但是,如果您在假日大厅错过船,我们建议每当他们有库存时都会穿上常规的挑战。
在Challah上从12.50美元开始,在Chookah上获得圆满的挑战
法国牛餐具
![一个五彩缤纷的圆转盘,上面放着各种颜色的三聚氰胺小碗。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--jXKzX8y2--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/bf81c8e23982416c/frenchbulldinnerware.jpg)
懒惰的苏珊得到了一个现代的转变,在迷幻模式,像这样。
自这个假期涉及进食以来,你肯定需要设置桌子。“我最喜欢使用的餐具是法国公牛 - 这是如此明亮,快乐,并让任何场合更有趣,”她说。“我将使用迷幻法国公牛懒人苏珊为我的挑战,法国公牛花卉晚餐为饭菜,以及用于个别苹果和蜂蜜的法国公牛迷你碗,所以人们可以像他们一样划分!”
rawiistrøm小碗
![各种粉红色、白色和万寿菊黄色的陶瓷器皿排列在白色的表面上。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--0nkpBkRs--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/bb4316b97bc44bfc/raawiistrombowl.jpg)
这些现代丹麦风格的碗既时尚又实用。
“没有苹果的犹太新年晚餐是不完整的,”Meckler解释道。“我一定会在这个raawi øm碗里展示一碗蜂蜜脆苹果,在我充满活力和色彩的桌子上。我喜欢它的颜色和形状,而且它的大小非常适合作为家里的装饰或放在节日的餐桌上。”
作为这只碗的骄傲的主人(对我的结婚注册),我可以肯定,当你不使用它们的时候,这些碗和功能齐全的上菜容器都是出色的代表作品。
以57.60美元的价格获得西榆树的RaawiiStrøm小碗
安娜+尼娜花蜡烛套装
![左图:一组白色蜡烛,上面雕刻着白色和绿色的花朵。右图:餐桌上的金色烛台上的蜡烛。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--Ld9E3tPJ--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/15adc82720b4424a/annaandnina_flowercandles.jpg)
这些节日花蜡烛是由Anna + Nina的意大利制造的。
“我不幸的是,我不拥有这些,但我幻想在我的餐桌上添加这些花蜡烛,”她说。Anna + Nina,这些美女背后的意大利品牌,使各种折衷的蜡烛适合每个口感。(也就是说,只要你不是一个极简主义.)
埃斯特尔彩色玻璃
![六个酒杯,各有不同深浅的颜色,包括海鲜绿、浅粉、深蓝色、黄绿色、紫色和紫红色。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--jHwiyXAZ--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/55bcd215699d4c80/estelleglassware.jpg)
五颜六色的玻璃器皿将照亮任何桌子,使场合感到愉快。
“我的愿望清单上的另一个项目是来自南卡罗来纳州的品牌,Estelle的玻璃器皿,”马克勒说。“这紫红色高脚酒杯太棒了,我也是混音组合的粉丝。”
我们不能同意更多,多莉。Estelle在所有形状和尺寸中制作玻璃器皿,包括摇滚眼镜那蛋糕站那香槟轿跑车,等等。
在Anthropologie买一套埃斯特尔彩色玻璃混合高脚杯(Estelle Colored Glass Mixed Stemware Set)售价175美元
Challah-themed配件
![左图:一张照片上一个人戴着一个小的金色环形耳环,上面挂着一个金色的面包。右图:一个人戴着三条项链,其中一条是金的,还有一个金色的鹰嘴垂饰。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--ZP3iRQU7--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/14c0ffbd08604834/challahjewelry.jpg)
Challah Dolly与时尚珠宝品牌铆钉和垃圾纽约州合作,以创造挑战主题配件。
“当然,今年我将由女性拥有的珠宝公司垃圾纽约州的女性珠宝体育我的原始挑战,”她说。“我与垃圾的女士合作,将传统的三轮大衣的女士拍摄到渲染和模具中,然后进入无麸质的颈部就绪的挑战。这些是完美的挑战爱好者!”
如果耳环更速度,那么你就在运气的挑战子里加入了钉来做一个完全可爱的白面包迷人的拥抱。
指甲油
![右图:一瓶红色指甲油。左图:多莉·梅科勒,Challah Dolly的创始人,在一堆包装的Challah面包旁边摆造型。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--klILCJio--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/ffaffb2ee8294183/nailpolish.jpg)
Meckler穿着她的签名颜色之一,即使在Challah发货日,也是下雨的人。
“我知道这不是‘餐桌必备’,但如果我要举办派对,我的指甲需要为派对做好准备,”Meckler解释说。“如果你了解我的话,我的指甲是我外表的主要组成部分。我很喜欢粉色和红色,我总是在寻找最好的粉色。最近我发现了我最喜欢的一种叫“和平紫”的粉红色。除此之外,我喜欢黛博拉·李普曼(Deborah Lippmann)的《男人在下雨》(It’s Raining Men)和《See My Toes》(See My Toes)的《沐浴幸福》(Bath Bliss)等颜色。”
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