![三种木材炒比萨饼,一只奶酪,一个香肠和一个香肠和辣椒的顶上的照片。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--3iQfUJ_y--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_972/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/1616091672000/frozenpizza_hero.jpg)
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无论你住在哪里,你都可能已经进入了良好比萨。也许你的进入位置是众所周知的炉烤箱用最新鲜的马苏里拉奶酪、进口意大利番茄和完美的焦皮精心制作的馅饼。或者是一家外卖店,你可以坐在一张有方格图案的乙烯基长椅上,吃一片洒有干牛至和碎红辣椒的面包。
虽然没有什么比去年到你家的时间来击败你当地的比萨饼,但现在感觉就像一个新的时光,让自己对新的和令人兴奋的东西。好消息是,在线订购世界级披萨永远不会更容易。从芝加哥深盘到厚厚的底特律风格到那不勒斯的那不勒斯馅饼,那里有一些东西。
1. Bonci Pizza.
![有佛卡夏脆皮的长方形披萨片。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--qAPSKDKM--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/2f9bb20f1fb44444/bonci_pizza.jpg)
签名采样器包括四个品种,两种肉和两种提供素食。
我最后一次在罗马,我把丈夫和3岁的女儿拖了来Gabriele Bonci的Trionfale District Pizzeria直接从机场,在我们甚至检查到我们的酒店或奠定了一个古老的文物之前。我读到他的披萨Al Taglio.- 使用像外壳的Focaccia外壳切割披萨,并堆放着新鲜和创造性成分的季节性旋转名单。虽然它过于炒作,但是当我说这个发货的版本更好时,我并没有夸大。(在所有公平中,我们在2015年访问该商店的当天迟到了,当披萨可能一直坐出来。)
相比之下,发货的版本是冷冻的,有16片长方形的切片,足够10个人吃。招牌菜包括四种口味:肉丸、意大利酥、土豆和马苏里拉奶酪,以及意大利乳清干酪、柠檬和黑胡椒西葫芦。土豆显然是最畅销的,这是有道理的,因为我吃了第一口之后就停了下来,消化了它惊人的美味。
为了最佳的再加热结果,不要冻结它。将它流布在冰箱里(它可以留下长达三天),然后在375°F烘烤六到八分钟。
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2. Talia di Napoli
![三个比萨饼顶上的照片反对白色表面上的。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--cBzIbNeh--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/d2dc6a271a334341/taliadinapoli_pizza.jpg)
塔里亚迪纳波利披萨是用24小时发酵的面团制成的。
我记得我第一次吃意大利披萨。我住在博洛尼亚,并震惊地学习桌子上的每个人都应该订购自己的馅饼。当它到达时,我理解为什么 - 飞盘大小的披萨悬挂在餐盘上,但晶圆薄而稀有,如此疯狂,如果我想,我就不会停止吃它。
如果您一直渴望到意大利的旅行订购自己的个人餐盘大小的披萨,那么下一个最好的东西可能是订购一盒这些那不勒斯馅饼。塔利亚迪纳洛丽母山梨座博物馆使用24小时发酵面团和当地食材制造,包括庞贝城靠近庞培的西红柿,从山西山的乳房农场的新鲜的马苏里拉,以及来自普利亚的特级初榨橄榄油。
在砖烤箱中烘烤后,比萨饼用专利的低温室(!!)闪光冷冻,然后向您的门运送。他们到达一个大盒子,用干冰包装,单独包装。每10英寸馅饼需要大约10分钟烘烤,并出现不可能完美,带有签名的那不勒斯烧焦,耐嚼,脆皮和简单的恒星成分。有很好的机会,你自己会吃整个披萨。
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3.艾美奖的平方
![将各种矩形比萨饼切成较小的矩形,散落在大理石表面上。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--sQxCn6Vu--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/d1cb0a4822e242c9/emmysquared_pizza.jpg)
这款底特律风格的披萨是在布鲁克林威廉斯堡制造的。
2016年,艾米丽·海兰德(Emily Hyland)和行政主厨马修·海兰德(Matthew Hyland)在布鲁克林的威廉斯堡开了一家底特律风格的披萨店,引起了轰动。这种风格的招牌酥脆、奶酪味的frico脆皮,以及大量有创意的配料,吸引了大量来自中西部的移民和新皈依者,随后很难找到餐桌。现在,无论你住在哪里,这种长方形的厚皮馅饼都很容易被抢到,这要归功于全国航运。
采样器包装含有六种不同的比萨饼:香肠和胡椒,番茄伏特加酱,熏猪肉香肠,百分点辣椒津津有味,蜂蜜毛毛雨;罗西至高无上与Arrabbiata西红柿酱,烟熏古达和马苏里拉,并用厚厚的脆皮香肠点缀;Le Big Matt Burger分层了一个被餐馆心爱的汉堡的解构版本;茄子与葡萄酒焖日本茄子,西红柿,卡拉布里亚辣妹,乳清干酪和无盐干酪;和碧善塔蓝色,混合乳清干酪,莫扎里拉和蓝色奶酪,顶部与焦糖洋葱,大蒜和养殖。
在烘烤之前修改冰箱里的披萨,切成六个方形切片以服务,就像他们在餐厅一样。
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4.罗伯塔的
![这是一张素食披萨配奶酪和蔬菜的特写照片。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--pyiyLv8Q--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/ce0293a3c0de4685/robertas_pizza.jpg)
这家布鲁克林披萨广场以碧昂丝和杰伊-Z的日期夜晚而闻名。
令人着迷的时髦聚会场所和Jay-Z日期夜间点,这几天布鲁克林披萨广场达到了距离。Roberta现在在威廉斯堡和洛杉矶的前哨站,它是可在整个食品市场和新鲜的直接播放的那位于洛杉矶的洛杉矶和洛杉矶,并在整个食品市场和新鲜的直接上搭配。但是,如果您无法访问任何选项,请在线订购一些馅饼以享受一些布鲁克林的最佳披萨。
Roberta的馅饼在直接从意大利进口的木材燃烧的烤箱中,甚至在运送给您后,在450°F的正常烤箱中大约六分钟将产生令人惊讶的类似结果。厚厚的房子制造的马苏里拉毯子乳清藤蔓成熟的西红柿酱,并带着完美的烧焦,耐嚼的地壳。用一瓶自然搭配馅饼葡萄酒。对于碧昂丝来说,Beyonce的好处对其他人来说都足够好。
娄马纳蒂的
![芝加哥风格的深盘披萨配奶酪和意大利辣味香肠。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--fw89HGoO--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/bb8e685ab1004515/deepdishpizza.jpg)
如果你是芝加哥式深盘披萨的粉丝,请从娄马纳蒂的馅饼订购馅饼。
深盘,芝加哥式披萨从仇恨和纽约风格的纯粹主义者获得了大量的热量,但你最近品尝过吗?如果没有,我们可以建议从深盘子的长号王,娄马纳蒂的排序四包装。
致密,黄油薄脆的比萨饼含有丰富的西红柿酱,以及来自同一乳制品农场的厚厚的无耻毯,家族企业的过去40年一直在使用。四包采样器配有奶酪,意大利辣香肠,菠菜和香肠。不要试图比较这两个款式,因为它们是苹果和橘子。或苹果和西红柿。只享受厚厚的俗气的切片。
披萨到达时将被冻在干冰上。烹饪时,把每个披萨都从铝制的平底锅里拿出来,在平底锅上淋上一点橄榄油,在425华氏度(摄氏425度)的温度下烘烤之前,把披萨放回去,根据附带的说明。
从Goldbelly买4个Lou Malnati 's Deep Dish披萨,价格为95.99美元
6.披萨店比安科
![四种什锦大块披萨安排了一个整个馅饼。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--zycjQAdv--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/f043df001c994340/pizzeriabianco_pizza.jpg)
总部位于亚利桑那州的Chris Bianco是2003年赢得了最佳厨师胡须奖的Pizzaiolo。
2003年,来自亚利桑那州的克里斯·比安科(Chris Bianco)用凤凰城的一家杂货店制作了完美的披萨,成为第一个获得最佳厨师詹姆斯·比耶尔奖(James Beard Award)的披萨师傅。如今,你可以在这位受人尊敬的大厨的餐厅品尝到他的标志性披萨,或者将他的畅销披萨样品送到你的家门口。
每包都带有Margherita;一个聪明的家伙,配上茴香香肠,熏制的马苏里拉和烤洋葱;罗莎,与Parm,地方亚利桑那开心果和红洋葱;和一个桑尼的男孩,与Bianco的inapoli西红柿,自制的马苏里拉,醋汁,和薄的Soppressata薄的正方形,当你咬入他们时噼啪作响。包裹还配有一小瓶Bianco的意大利特级初榨橄榄油,在潜水前淋上炎热的馅饼。
为烹饪,将烤箱设置为500°F,或者最热的临时,并烘烤几分钟。
以129美元的价格从Goldbelly买到4包的Bianco木火披萨
7.Antico比萨Napoletana
![在黄色表面上的两个乳酪比萨饼。](https://reviewed-com-res.cloudinary.com/image/fetch/s--2jT_fmCU--/b_white,c_limit,cs_srgb,f_auto,fl_progressive.strip_profile,g_center,q_auto,w_792/https://reviewed-production.s3.amazonaws.com/attachment/f6c02fb295ea4bdb/antico_pizza.jpg)
这个家庭经营的披萨点位于格鲁吉亚亚特兰大。
亚特兰大的家庭经营的披萨现场涌出格鲁吉亚科技学生的精美简单的砖烤箱,并像我们的编辑麦迪逊陷井一样搬迁。简单的成分 - San Marzano西红柿酱,水牛莫扎里拉,大蒜和新鲜的罗勒 - 加入一个令人难以置信的令人难忘的披萨。
一包有四个房屋Margheritas。The “DOP” stands for Denominazione di Origine Protetta, or Protected Designation of Origin—the certification given to products that come from a certain region (think—Champagne, or Tequila.) On the pack of Antico’s pizzas, DOP refers to the fact that the ingredients are imported from Italy.
从Goldbelly获得99美元的Antico CasaMargherita Dop Pizza 4-Pack
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