这是制作完美披萨所需的所有材料

披萨是一种不需要改进的食物，但是好的披萨和好的披萨之间还是有区别的伟大的披萨。很有可能，你吃过的最好的披萨不是你自己做的。

但事情并不一定是这样的!用正确的工具，比如披萨的石头和工作台面烤箱在美国，你可以舒舒服服地在自己家里做餐馆级别的馅饼，不需要安装柴火装置。为了庆祝2月9日的国家披萨日，我们收集了所有我们最喜欢的小工具和制作最好披萨所需的原料。

1.自制面团的立式搅拌机

作者:Betsey Goldwasser

这不是真正的自制披萨，除非你自己做面团。拿起你的基本原料(面粉、水、酵母等)，和我们的最喜欢的搅拌器汉密尔顿海滩七速调音台。面团挂钩是所有你需要揉面团完美。

在亚马逊上购买汉密尔顿海滩七速立式搅拌机，售价为9791美元

我们测试了最好的烤盘

作者:Betsey Goldwasser

如果你用的是标准烤箱来烤披萨，你可能会想披萨的石头是获得完美外壳的方式。但在我们的测试中，我们发现，这款铸铁烤盘来自Lodge帮助地壳与任何石头一样脆，也是更便携，多功能，而不是大多数石材选择。

亚马逊上的小屋铸铁烤盘，14英寸以39.90美元

3.或者这个超热的户外披萨烤箱

当地天气晴好信贷:戈兹尼Roccbox

你认真对待最好的披萨吗？然后，您可能想要从Gozney的500美元的户外披萨烤箱挥霍。我们测试它最近，我非常喜欢它把我们的披萨烤得如此完美和迅速。事实上，这是我们测试过的最好的披萨烤箱．

花499美元购买Gozney Roccbox

4.移动热馅饼的烧烤铲

来源:林赛·d·马蒂森

无论你是在烤架上烤披萨还是在烤箱里烤披萨，手边有一把坚固的金属刮刀可以帮助你安全地轻松地移动热披萨。我们很喜欢OXO的这款带有烧烤铲和钳子的两件式烧烤套装最好的烧烤抹刀我们已经测试了。

以19.99美元的价格获得亚马逊的oxo好把手2件烤肉

5.这个多功能的木板

信贷:LeRoux厨房

当你在做披萨面团和切最后的成品时，你会想要一个好的，大的砧板在手。我们喜欢这个巨大的柚木砧板对于披萨，还用于切割蔬菜和切片和服务肉类和家禽。

以100.45美元的价格，在亚马逊上获取Deakhaus矩形雕刻板

6.我们最喜欢的披萨切片机

作者:Betsey Goldwasser

当你的披萨杰作终于准备好切片时，请确保您有一个好的披萨切割机，可以通过脆皮和脱果壳切割。我们的最喜欢的比萨刀从PL8是坚固的，稳定的，并能够切断任何比萨饼你扔在它。

在亚马逊上花19.90美元就可以买到Progressive PL8 Artisan披萨轮

7.一些美味的橄榄油

来源:加州橄榄牧场

你的馅饼只会和你的成分一样好，所以你想要使用最好的日常橄榄油，奶酪和番茄酱，你可以找到（或制作）。我们要求餐馆所有者和厨师如何购买橄榄油在审核中获得了很多有用的提示。

这款流行的橄榄油来自加利福尼亚州橄榄牧场战略家和BonAppétit.这是我在厨房里用得最多的油。为什么?它味道温和，用途广泛，但并非没有个性，我可以在杂货店花12美元买一瓶。

在亚马逊上购买加利福尼亚橄榄牧场橄榄油(2包)只需24.98美元

这些厨师最喜欢的罐装西红柿

信贷：收获食物

您可能会假设新鲜的西红柿制作最佳酱汁，但罐头罐头番茄，以高峰成熟和专家包装，实际上将更加美味，并为您的披萨浇头产生更好的基础。在测试A之后整个罐装西红柿， Bon Appétit推荐Bianco DiNapoli整皮番茄作为你的番茄酱的基础。

获得Bianco Dinapoli有机整体去皮的西红柿，亚马逊6包以38.99美元

公司的产品专家综述了把你所有的购物需求都考虑进去了。关注了Facebook，推特， 和Instagram有关最新交易，产品评论等等。

在本文发表时，价格是准确的，但随着时间的推移可能会发生变化。