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我们使用标准化和科学的测试方法仔细检查每一种产品，并为您提供客观准确的结果。如果您在自己的研究中发现了不同的结果，请发电子邮件给我们，我们将进行比较。如果它看起来是实质性的，我们很乐意重新测试一个产品，尝试并重现这些结果。毕竟，同行评议是任何科学过程的关键部分。
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2021年最佳台面微波炉
你可能不会经常考虑微波炉的工作原理，你只是想让它快速加热你的食物。事实是，大多数情况下非常实惠的微波实际上是由相同的几个制造商和表现几乎相同相互之间。
这就是为什么我们到目前为止还没有在这里整理出一份基于测试的微波综述。我们认识到，许多购物者仍然想知道微波炉加热食物的均匀程度、微波炉与厨房的配合程度，以及购买前对其功能的期望，而无需自行研究功率和其他规格。因此，我们为您做了艰苦的工作，并测试了价格适中的台面微波炉。万搏体育官网网址
在我们的实验室里测试了十几台微波炉，比较了它们的特性、价格、用户评级等，我们发现它们的评级很高万搏体育官网网址Cuisinart CMW-100微波炉(可以在亚马逊)最适合大多数人，平衡尺寸、功率和功能。如果你真的想用微波炉做饭，并且想提高价格，那么万搏体育官网网址Breville BMO734XL快速触摸直观微波炉(可以在亚马逊)是我们的升级选择。
最后，你应该选择你需要的瓦数的台面微波炉，对你来说最合理的控制面板，以及合适的尺寸。但如果你不知道从哪里开始，我们的建议可以帮助你。
以下是我们测试的最佳台面微波炉，按顺序排列：
- Breville BMO734XL快速触摸直观微波炉
- 美膳雅CMW-100 1立方英尺不锈钢微波炉
- 带智能传感器的东芝EM45P台式微波炉
- Magic Chef 1.1立方英尺台面微波炉
- 东芝EM925A5A微波炉
- 松下NN-SD975S台面旋风波微波逆变器
- 松下NN-SN651B台面微波
- Magic Chef MCM990ST 900W不锈钢台面烤箱
- Black+Decker EM925AB9数字微波炉
- 东芝EM131A5C智能传感器微波炉
- 松下NN-SN65KB小型微波炉
- 松下NN-SN686S台面微波炉
- AmazonBasics微波
Cuisinart CMW-100
Breville BMO734XL
Magic Chef 1.1立方英尺台面微波炉
我们如何测试
我应该花多少钱买一台微波炉？
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2021年我们最喜欢的台面微波炉
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Cuisinart CMW-100是大多数人最喜欢的台面微波炉。
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Breville BMO734XL是我们台面微波炉的最佳升级选择。
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图片来源:Jackson Ruckar
魔术厨师1.1立方英尺台面微波是我们最喜欢的平价台面微波。
我们如何测试
测试员
大家好，我叫朱莉娅·麦克道格尔，我是《评论》杂志的资深科学家。我有大量的经验来测试各种各样的产品滤水器投手,灭火器和除湿机到智能恒温器,茎编码玩具和空气净化器．我测试的大部分东西都与食物无关，所以当我看到我要用这些微波炉来测试它们的速度时，我的肚子兴奋地咕咕作响。
测试
信贷：Review/Julia MacDougall
除了主观评价，我们还对每台微波炉进行了五项客观测试。
人们对微波炉并没有太多的想法，除了能及时加热食物或饮料。然而，每个微波炉都有一些整洁和有用的特性。万搏体育官网网址为了了解特定微波炉的实际工作性能，我对每台微波炉进行了一系列食物测试，包括:
水测试:为了了解每个微波炉的原始功率，我们在微波炉的最大功率设置下加热三杯水两分钟，然后测量水温。通常，更强大的微波会导致水温更高。
番茄酱测试：最昂贵的微波炉，比如那些有多级烹饪能力的微波炉(即内置逆变器技术的微波炉)，实际上有不同的功率级别，这样你就可以调整食物的功率级别。实际上是否有不同微波功率水平,我们加热一杯番茄汁在2级陶瓷盘30秒,30秒6级,10级和30秒,测量每个阶段之间的温度加热。如果这些水平实际上对应不同的加热水平，那么这三个阶段之间的温度变化率应该有明显的不同。
爆米花测试:微波炉最明显的一个用例是爆爆米花。作为一名爆米花爱好者，我非常兴奋，因为我有一个毫无罪恶感的理由去爆很多爆米花。利用每个微波炉上的爆米花设置，我们放了一袋正常大小的爆米花。一旦微波炉停止，我们就会观察爆米花，看袋子或爆米花是否烧焦了，并记录未爆的玉米粒的数量。最好的微波炉可以爆开你的爆米花而不烧焦它，只留下几个玉米粒没有爆开。
饥饿的人测试:如果你没有时间或精力花在烹饪或组装饭盒，冷冻晚餐是一种行之有效的方法，可以让食物尽快送到餐桌上。为了了解微波炉对冷冻晚餐的加热效果，我们按照饥饿男子无骨炸鸡晚餐盒背面的微波指示进行操作。烹饪完成后，我们查看了四种晚餐成分（两个面包屑鸡肉饼、土豆泥、玉米和一个巧克力饼）中的每一种，看看它们是否均匀和/或彻底煮熟。如果土豆泥是温热的，而其他的东西都是热气腾腾的，我们就从微波炉上停靠点。
猪肉烤测试:加热剩菜是使用微波炉的另一个常见原因。在彻底煮熟四小块去骨猪里脊后，我们将它们切成小片，放在冰箱里冷却一夜。第二天，我们把四块手掌大小的猪里脊肉片放在一个小盘上，用纸巾盖住，然后用微波炉加热，最适合加热大约8盎司的肉。微波炉加热完肉后，我们触摸每一块猪肉，以确定它是否热到可以吃。
一个好的微波炉不仅应该能够通过这些食品测试，而且还应该让用户体验尽可能容易忘记。在评估每台微波炉时，我们寻找常见的痛点，如无反应的按钮、混乱或灯光昏暗的控制面板和按钮、嘈杂的嗡嗡声，或任何可能妨碍微波炉用湿纸巾清洁的东西。我们最喜欢的微波既有效又方便用户。
我应该花多少钱买一台微波炉？
图片来源:Jackson Ruckar
我们建议您选择一个价格在100美元到200美元之间的单元。
一台微波炉的价格从20美元到2000美元不等，这意味着它的性能和质量范围同样广泛。但事实证明，非常昂贵的微波炉并不比100美元左右的微波炉好，因为大多数微波炉都是由少数几家制造商制造的，其核心技术也是一样的。
如果你被超高端设计所吸引，垂涎大量疯狂的功能，或者想要一台内置在橱柜中的设备，你至少需要花几百美元买一台微波炉。但是，如果你只万搏体育官网网址是在寻找一个能均匀加热和除霜并具有一些有用的额外功能的台面装置，我们建议你选择一个价格在100到200美元之间的装置。你的小家电预算的其余部分可以花在漂亮的多功能炊具,空气煎锅或的披萨炉．
什么尺寸和瓦数适合我?
图片来源:Jackson Ruckar
确保你选择的微波炉适合你的厨房，满足你的需要。
两个关键的微波规格是内部尺寸，以立方英尺和瓦数计算。当你购买一个新的单元时，你肯定会先看到这些规格。当然，外部尺寸也很重要，所以你知道微波炉是否适合你的厨房，但你需要在产品描述中挖掘这些细节。
微波的尺寸一般在0.5到2立方英尺之间。我们发现，大多数超过1.5立方英尺的模型都是不必要的大——除非你打算用微波炉做火鸡晚餐，或重新加热整个砂锅菜，你不需要那么大的空间。如果你有一个大盘子需要重新加热，无论如何，烤箱几乎总是会给你更好的结果。
图片来源:Jackson Ruckar
瓦数通常是相关的，但不直接与大小成正比。你可以期望大微波也有更高的瓦数。
紧凑型微波炉（0.5到0.9立方英尺）可以适合较小的厨房、宿舍和任何需要节省柜台空间的地方，但可能太小，无法烹饪或加热所有类型的食物。最后，购买任何适合你需要的尺寸，并确保在投资前将外部尺寸与实际空间进行比较，但记住，尺寸越大并不总是越好。
瓦数通常是相关的，但不直接与大小成正比。你可以期望大微波也有更高的瓦数。人们通常认为功率越高，微波效果越好，但我们发现情况并非总是如此。尽管我们建议中型微波炉的基准功率为900-1000瓦，但在本综述中，小型微波炉的加热均匀，每台功率仅为700瓦。微波炉的功率可能会被压制，这意味着高功率的微波炉会很快使食物过热。
一般来说，瓦数越高，微波炉烧得越快。所以，如果你只在基本任务中使用你的单位或不关心闪电速度，不要害怕低瓦数。选择平衡尺寸和功率的微波炉，以适应你的需要。
预设问题?
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预设是有用的，但大多数微波炉的运作方式是相同的。
大多数微波炉都有一整套预设选项，可以选择不同的模式和类型的食物。但按下这些按钮实际上是做什么的呢？哪些预设很重要？
所有微波的工作原理都是一样的：A磁控管产生微波，激发食物中的水分子并使其升温。因此，按下按钮只能控制磁控管的开关间隔．
当你设定好时间后，你的微波炉就会以最大的功率加热食物，直到你输入键盘的时间。但当你按下“解冻”、“爆米花”或“土豆”这样的按钮时，大多数微波炉只是在预定的时间内在0和100%功率之间交替使用，不同型号的微波炉可能会有所不同。找一个包含你最常使用的预设值的微波炉，但不要紧张找一个有所有预设值的微波炉——它们并不重要。
我们发现一个非常有用的预设是传感器烹饪选项。微波炉上的传感器控制装置通常根据食物散发的蒸汽量来调整烹饪时间，而更新和更昂贵的型号则使用更精确的技术来确定食物何时烹饪完毕。如果你想把微波炉的猜想拿出来，考虑一个带有传感器烹饪选项的单元。
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满足测试人员
Julia是Review的高级科学家，这意味着她监督（并不断更新）Review核心类别产品的测试，如电视机、洗衣机、冰箱等。她还确定了被评论的“现在最好”文章的测试方法和标准。
从2018年到2020年，Cassidy作为《评论》的厨房编辑涵盖了所有烹饪的东西。卡西迪是一名实验型的家庭厨师，对食谱有着健康的不信任，他遵循“料理杂烩”(Ratatouille)的哲学，即只要掌握一些技巧和关键工具，任何人都可以烹饪。她对所有的东西都进行了深入的评论和指导，从餐包到搅拌机和正确的煮鸡蛋的方法。
