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不粘锅的锅是一毛钱一打,所以当一款真正出色的产品发布时,我就会被超级炒作。只要有名人参与,我的兴奋就会爆棚,所以我一定要试试鲍比·弗莱认可的平底锅绿pan首演陶瓷不粘锅.以下是GreenPan首映陶瓷不粘10英寸煎锅如何经受住我的测试。
关于Greenpan Premiere.
格林班是比利时厨具品牌,自2007年成立以来已在全球范围内享有盛誉。这些锅碗瓢盆背后的研究团队致力于尽可能地改进陶瓷不粘技术。
GreenPan首映系列是该品牌迄今为止最先进的不粘锅炊具,为了重新推出这一系列,该品牌与大厨Bobby Flay合作。“GreenPan Premiere已经成为我最喜欢的不粘锅了,”Flay说。
“不粘涂层很好地工作,一切都很容易滑动。”
Flay正在参考炊具不粘涂层,这是pfas-,pfoa,铅和镉,这意味着没有潜在的有害化学品或毒素泄漏到您的饭中。Premiere Pops和PANs拥有钻石先进的陶瓷内饰,使其坚固,安全,可让烤箱和肉鸡高达600°F。
这一炊具系列万搏体育官网网址的其他特点还包括可用于洗碗机,与金属器皿兼容(尽管我认为非金属器皿可能仍然更可取),防止凹痕和破损的边缘设计,以及与所有炉灶兼容(包括感应)。
哪里可以买到GreenPan Premiere的炊具
不幸的是所有亚马逊素质爱好者,Greenpan首映系列专门提供威廉姆斯索诺玛.
我用GreenPan Premiere煎锅做的这是结果
为了测试这只煎锅,我准备了两道菜,它们可能会完全失败,这取决于烹饪工具:蓝莓煎饼和大蒜油。Flay说,GreenPan Premiere系列“非常适合做鸡蛋和煎蛋等精致食物,”但它能应付我最爱的周日早晨煎饼吗?我的厨具在旁边伟大的琼斯,我必须这么做真的爱锅或平底锅考虑从我最喜欢的品牌。
我准备了我的煎饼面糊这纽约时报食谱.(专业提示:加入蓝莓或巧克力片或你最喜欢的混合物。)因为我总是提防“不粘锅”的说法,所以在把煎饼面糊放进煎锅之前,我加了大约一汤匙的黄油在我的平底锅上。GreenPan Premiere平底锅把我的煎饼烤得很均匀,我也没有遇到面糊粘在一起的问题,即使大部分黄油都没了,我正在吃第三或第四轮的“蛋糕”。
在我看来,任何煎锅的真实考验就是甚至可以在低温下煮熟的大蒜均匀。Greenpan Premiere Fry Pan在这个测试中表现出色,烹饪我的大蒜低矮,慢慢燃烧。
我喜欢绿锅首映式煎锅的原因
- 厚底,促进均匀烹饪和防止燃烧
- 有效的不粘涂层
- 容易清洁
- 轻的
我最不喜欢的
- 在烹饪后,煎锅底部有一个环标记在我的炉灶后
- 比同类产品贵我们测试过的不粘锅
GreenPan Premiere厨具值得买吗?
如果你在市场上买一个新的不粘锅,你不介意多花一点钱,GreenPan首映煎锅可能适合你。此外,如果你喜欢鲍比·弗莱(Bobby Flay),而且看不够他在美食频道(Food Network)的节目,你可能会想要考虑这个平底锅。它的不粘能力与我们测试的最佳Nonstick Pan;然而,Greenpan首映式Fry Pan不仅仅是我们最喜欢的不粘锅的成本。
即使你只对GreenPan Premiere炊具感兴趣,想要成为名人,这款10英寸的平底锅绝对不会辜负Bobby Flay的赞誉,你也不会失望。另外,鲍比主厨也有周末早午餐计划为了你和那些平底锅,如果你决定买的话。
在Williams Sonoma,你可以以99.95美元的价格买到GreenPan首演陶瓷不粘锅
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