• Technivorm Moccamaster KBG

  • 百得12杯热咖啡机

  • Breville Precision Brewer.

  • 德龙喜三合一特色咖啡机

  • 我们如何进行测试

  • 你应该了解滴水咖啡制造商

  • 我们测试的其他滴滤式咖啡机

  • 您可能享受的更多文章

我们最喜欢的咖啡制造商2021年

  1. 总体上最好

    Technivorm Moccamaster kb - 741

    优点

    • 顺滑复杂的咖啡壶

    • 酿造速度快

    • 荷兰制作精良

    缺点

    • 缺乏可编程定时器

    • 昂贵的东西

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  2. 最超值

    Black&Decker CM2035B

    优点

    • 预算友好

    • 咖啡爽滑可口

    • 易于使用的

    缺点

    • 比昂贵的模型更耐用

    跳过下面的完整回顾
总体上最好
资料来源:杰克逊·卢卡尔

MOCAMAMASTER在董事会上收到了高标记。

总体上最好
Technivorm Moccamaster KBG

凭借其中山设计和暴露的水库,即使在不使用时,您也希望在柜台上留出Moccamaster。但它并不看起来很棒。实际上,昂贵的Moccamaster酿造了一个复杂和光滑的咖啡,排名最高 - 并继续进行我们的口味测试。这台机器还迅速填满了一个完整的锅 - 早上的匆忙。

我们还喜欢Moccamaster的加热元件,它能将咖啡的温度保持在175至185ºF之间,确保咖啡不会燃烧。

moccamamer不是每个人的。手工制作在荷兰,它的价格约为300美元 - 永远不会赢得价值奖。它缺乏一个可编程计时器,比我们测试的其他模型设置到的是一个更困难的计时器 - 实际上大多数人准备好进出盒子。但快速看看指令图应该清除任何混乱,最终结果非常值得努力。

优点

  • 顺滑复杂的咖啡壶

  • 酿造速度快

  • 荷兰制作精良

缺点

  • 缺乏可编程定时器

  • 昂贵的东西

黑+甲板
资料来源:杰克逊·卢卡尔

百得是我们最新的最佳物有所值选择。

最超值
百得12杯热咖啡机

如果MOCCAMASTER超出您的预算,我们建议您的黑色和DECKER 12杯热量。它落在滴水咖啡机的价格范围的下端,但它酿造了一个美味的锅,并有一些有用的功能,使其成为您厨房的方便挑选。万搏体育官网网址

在味道测试中,热量优于几种更昂贵的机器,因为淋浴头在我们测试中均匀地分配了热水。我们发现这咖啡光滑,而不是过于苦涩。与我们测试的早期型号相比,停止的CM1100B,我们对咖啡的味道显着改善。不锈钢真空密封的热玻璃水瓶感到坚固,它的喷口设计确保咖啡稳定地倾倒而不会溢出。

直观的控制面板允许用户轻松定制煮咖啡的时间和强度。虽然Thermal并不薄,但它的材料感觉不如更昂贵的型号耐用。它可能承受不了几十年的大量使用,但我们很乐意推荐它的价格。

优点

  • 预算友好

  • 咖啡爽滑可口

  • 易于使用的

缺点

  • 比昂贵的模型更耐用

最通用的
信贷:Breville澳大利亚

这款Breville精酿咖啡机是我们测试过的功能最齐全的咖啡机。

最通用的
Breville Precision Brewer.

对于那些犹豫不决要买哪种咖啡设备的人来说,Breville Precision Brewer可以解决这个问题——它把几个咖啡设备打包成一个。这是一个带有平底半圆锥形篮子的自动滴滤咖啡机,它可以很容易地变成一个预先设定设置的冷咖啡机。另外,您可以买适配器如果这些选项不能满足你的酿造需求,可以使用你最喜欢的淋式滴管。

在设置方面,用户可以选择Fast, Over Ice和Gold金杯标准,专业咖啡协会推荐的精密驱动的酿造比。还可以选择自定义酿造的选项,您可以使用该酿造,您可以设置温度,绽放时间和流量。这个专业功能特别有助于倾倒倾向于控制酿造过程的各个方面的爱好者。由于这些功能,咖啡出来了美味。万搏体育官网网址

在易用性方面,它足够方便地设置它并忘记它,但它还使用户能够灵活地控制细节。此外,我们喜欢当移除玻璃水瓶时自动防止煮沸咖啡的陡峭和释放阀,这意味着清洁工作较少。它有一个加热垫,即使有玻璃玻璃水脂,也可以保持咖啡的咖啡温暖。从一个杯子到12杯锅,Breville可以酿造任何尺寸的人群。

优点

  • 酿造高质量

  • 有冰咖啡万搏体育官网网址和冰萃吗

  • 可以装配倒滴筒

缺点

  • 昂贵的

相关内容

最好的冰咖啡
资料来源:杰克逊·卢卡尔

这个de'longhi在没有牺牲味道的情况下酿造良好的冰咖啡。

最适合喝冰咖啡
德龙喜三合一特色咖啡机

随着对多功能性需求的增加,主要制造商正转向配备多种功能的啤酒商。万搏体育官网网址这款独一无二的啤酒可以灵活地满足我们对冰咖啡的需求。在触摸一个按钮,用户可以选择从倒,滴式,或大胆的酿造冰。在我们的测试中,让我们印象深刻的是,它的冲头设计让热水均匀地洒在地面上,这让我们尝到了咖啡师品质的咖啡。它还为用户提供了制作冰咖啡的方便,可以在咖啡壶上标记所需冰块的数量。

我们唯一不喜欢的是喷口 - 倒入一个杯子有点太宽,偶然溢出。此外,浇注咖啡时罐盖并未牢固地关闭。这通常不会造成问题,但是当我们测试中的罐子装满冰块时,我们最终通过漂浮在锅中浮出水引起的大量溢出。

优点

  • 脉动brewhead为极品滴咖啡

  • 做冰咖啡很容易

  • 紧凑的设计

缺点

  • 很难倒出咖啡而不洒出来

我们如何进行测试

我们如何测试
资料来源:杰克逊·卢卡尔

我们煮了一杯又一杯的咖啡来寻找最好的咖啡机。

测试人员

我是Valerie Li,审查了烹饪和厨房的职员作家。从单身服务咖啡机浓咖啡机,我已经使用科学测试测试了最受欢迎的咖啡小工具 - 以及我自己的口感。除了测试,我还喜欢写关于如何改善酿造体验在家里和如何制作时尚的咖啡饮料

我们在2018年发布了我们的第一份滴滤式咖啡机概述,但我在2020年春天进行了一次测试,看看新产品(以及我们最喜欢的产品的新模型)是否能够迎接挑战。

测试

测试
资料来源:杰克逊·卢卡尔

除了进行常规咖啡,我们还测试了像冰咖啡等特殊功能。万搏体育官网网址

在2018年测试了首批7款滴灌车型后,我们又在2020年测试了另外5款车型(并淘汰了两款已停产的产品),看看新的竞争会如何累积。我们比较了机器的易用性、安装、可靠性和整体设计。在之前的测试中,咖啡爱好者帮助我们决定哪种咖啡的味道最微妙。虽然我们不能对同一组人进行口味测试,但我们用两台机器煮了满满两瓶咖啡,以检查咖啡的一致性和质量。

你应该了解滴水咖啡制造商

我们如何测试
资料来源:杰克逊·卢卡尔

滴滤式咖啡机仍然很受欢迎,因为它们使用起来很简单。

如何使用滴滤咖啡机

要开始冲泡,你需要将滤池装满过滤水,将过滤器拧入冲泡头,然后将适量的咖啡渣倒入冲泡篮。来减少痛苦对于咖啡,我们的编辑建议在冲泡之前在咖啡渣中加入一小撮盐。但是你也可以考虑投资毛刺磨床,这可以显著地提高品味你的咖啡。

如何酿造最好的咖啡

Brewhead
资料来源:杰克逊·卢卡尔

为了改善咖啡的味道,你应该在家里自己磨砺豆子。

谈到咖啡酿造时,大多数人往往忽略了豆类的重要性。新鲜烤的豆类比预包装的咖啡渣味道更强壮,充满活力和美味。对于滴水咖啡,理想研磨尺寸是中等到细,因为酿造机制,让热水通过磨粉。由于温度、压力和提取方法的不同,不同的酿造方法可能会要求咖啡渣达到不同的细度。以法式压滤机为例,当新鲜的咖啡渣是粗糙的时候,它能做出最好的咖啡。

另一件要考虑的事情是酿造比例。专业咖啡协会每6盎司的水建议每6盎司9克咖啡,以获得最佳的味道和平滑度。虽然使用咖啡勺来测量地面很好,但SCA建议使用a厨房秤用于精确测量。

如何清洁滴漏式咖啡机

你可能不会意识到你的快速酿酒商需要定期清理,就像许多其他电器一样。新万博新用户注册好消息是,您可以用水和白色醋(1:1的比例)填充水箱(也称为水库),并让它煮沸直到玻璃水瓶半填充。然后冲洗出剩余的醋水残留物。如果您喜欢您的机器更彻底清洁,您可以根据您的喜好重复此过程。当矿物堆积可以堵塞你的机器时,您也可以考虑定期除垢和深度清洁水箱。


我们测试的其他滴滤式咖啡机

咖啡馆签名专业咖啡机由GE

这种时尚的咖啡机可以为配备其他智能技术的家庭制作一个很好的补充。连接到WiFi时,可以通过GE的SMARTHQ应用程序控制此咖啡机以安排自动酿造时间。或者,它可以与Google Assistant或Alexa配对,以便您可以致力于激活您的啤酒。

在测试中,它能在几分钟内煮出高质量的咖啡,比我们测试过的普通咖啡机要快,这给我们留下了深刻的印象。它可以冲泡10杯,一整天都保持温暖。

优点

  • 聪明的

  • 时尚的设计

  • 易于清洁

缺点

  • 昂贵的

Bonavita Connoisseur 8杯

与我们测试的其他型号的部件较少,Bonavita Connoisseur巧妙地易于组装。一旦它起来并运行,考虑到它有一个小足迹,它可以酿化八杯咖啡 - 令人印象深刻。

它还能煮出一杯美味的咖啡。其强大的加热器可以迅速达到最佳的冲泡温度,并将水均匀地洒在咖啡渣上,可选的预浸模式模拟了倒式冲泡方式,通过暂停淋浴喷头,让咖啡渣有时间开花,从而实现最佳的风味提取。博纳维塔8杯啤酒的特点是一触式酿造和自动断电。万搏体育官网网址

我们冲泡一壶咖啡没有任何问题,因为与传统的咖啡机相比,可拆卸的过滤篮提供了方便,而传统的咖啡机需要用户悬停在过滤篮上方,然后从上面添加咖啡粉。要开始酿造,只需按下“开始”按钮。从开始到完成装满一壶水大约需要4分半钟,但没有自动关机功能。相反,当酿造完成时,它会给你一个声音信号。

不幸的是,过滤篮下面没有阀门,这意味着在我们酿造一壶咖啡后拆除玻璃水瓶时,没有什么可以停止咖啡滴在加热垫上。

优点

  • 尺寸紧凑

  • 酿造高质量

  • 易于使用的

缺点

  • 缺乏安全功能万搏体育官网网址

  • 没有汽车补假

布劳恩MultiServe

像许多其他人一样我们测试了博朗的产品,Braun MultiServe接受了构建质量和可靠性的高标记。虽然这款Braun通过小幅的边距向Moccamaster失去了味道测试,但它仍然是我们测试过的最好的咖啡机之一。它为咖啡爱好者提供各种选择:酿造强度,酿造温度和啤酒尺寸,以及“在冰上”等特殊功能。万搏体育官网网址除了煮咖啡,它是制作茶叶,冰饮料,还是只分配热水。

我们唯一不喜欢的是它的大小。虽然它没有荒谬笨重,但它确实需要在厨房里有一些重要的台面空间。但是,如果您正在寻找包含功能的多功能机,这可能是对的。万搏体育官网网址

优点

  • 可以制作冰咖啡

  • 酿造高质量

  • 易于设置

缺点

  • 需要大量的柜台空间

GE DRIP咖啡机与热玻璃水瓶

如果您正在寻找一个满足您基本咖啡需求的咖啡机,那么这款GE是一个相对实惠的价格标签的好选择。对于与其他GE电器提供的房屋,这款咖啡机也将补充您的厨房,带来均匀感。新万博新用户注册它是可编程的,可以酿造多达10杯咖啡。此外,双壁,真空绝缘玻璃水瓶可以让您的咖啡热量为几个小时。

优点

  • 轻量级

  • 易于使用的

  • 保持饮料温度的热水壶

缺点

  • 缺乏特色万搏体育官网网址

Cuisinart 14-Cup可编程

The Cuebinart 14杯可编程咖啡壶在其默认设置上酿造了一罐咖啡,包括几个选项,使专家更加控制。

虽然Cuisinart也可以选择煮更大胆的咖啡,但在它的默认设置下,咖啡口感顺滑,但有点苦。品尝者还发现,与其他咖啡相比,这种咖啡味道不足。通过编程,Cuisinart可以在设定的时间煮咖啡,但多功能按钮一开始会让这个过程变得混乱。

在14杯杯中,烹饪的容量比大多数更多。当然,如果您的家中没有14个咖啡饮用者,3200可以在一次酿造一到四杯之间的选择。尽管它较大的玻璃水瓶,3200仍然比较小的咖啡壶更多的空间,我们欣赏时尚,不锈钢的外观。

优点

  • 大的14杯冲泡能力

  • 圆滑、不锈钢外

  • 可编程,您可以设置酿造的时间

缺点

  • 淡咖啡

布劳恩布鲁姆斯阵列

Braun Brewsense是时尚,稳固的建造,并且具有少量有用的选择。它的24小时计时器让您提前每天早上咖啡,并为酿造一到四杯,而不是完整的12杯锅。

有了两个酿造的设置,您可以选择您喜欢咖啡的强大 - 我们的口味测试人员发现常规设置美味和光滑。不幸的是,他们也发现它在苦涩的一面,并没有整体咖啡。

与其他有几种选择的咖啡壶一样,编程BrewSense并不直观。由于一些按钮为双重责任提供了双重责任,因此较少的技术娴熟的用户可能会发现它令人沮丧。

优点

  • 可选择不同的酿造规模

  • 时尚,稳固的建造

缺点

  • 编程不够直观

  • 咖啡往往是痛苦的

Chefman foam & Brew

这款厨师带内置的泡沫母船专为咖啡与泡沫而喜欢咖啡的个人设计,但不想花时间使用单独的牛奶。我们喜欢机器的紧凑和简单设置 - 它需要最小的装配。只需插入它,机器可以为您完成其余的工作。

虽然它快速起沫的功能给我们留下了深刻的印象,但我们觉得这杯咖啡很普通,末端是水。对于第一次喝咖啡的人来说,他们可能还需要调整正确的牛奶和咖啡的比例,以达到正确的平衡,这可能需要一段时间。

优点

  • 易于设置

  • 让咖啡饮品

  • 易于清洁

缺点

  • 平均酿造质量

  • 很难控制泡沫

Smeg

Smeg豪华的家电品牌,Smeg以其优雅,经典的设计而闻名,以及坚实的构建质量 - 这家咖啡机也不例外。它很容易设置并开始酿造,因为无需组装。它还配备了可重用的网格过滤器,但如果他们愿意,用户仍然可以选择纸质过滤器。有一个防滴水阀,防止咖啡通过酿造头泄漏,以保持加热垫清洁干燥。

然而,这台漂亮的机器并非没有缺陷。在我们的测试中,我们发现很难补充或清空水库,这导致溢出。在口味测试中,我们发现与Moccamaster相比,这款咖啡有点太稀、太淡。斯梅格会做这项工作,但别指望它能泡出最高质量的咖啡。

优点

  • 易于设置过程

  • 优雅的设计

  • 可以让咖啡温暖

缺点

  • 平均酿造质量

  • 难以重新填充水箱

百得CM1200B

Black&Decker CM1200B 12杯开关咖啡机绝对没有什么比幻想,但它确实拍了一个体面的杯子,尤其是一台成本不到一周星巴克的机器。

根据味道测试人员,这种咖啡是光滑的,没有过于苦涩。但与其他模型相比,品尝者发现CM1200B的咖啡较弱,略微平淡。

CM1200B不能更容易使用。一旦你放入地面和水中,只需翻转开关并等待。就像我们名单上的其他黑色和甲板一样,如果咖啡因的情况变得绝望,CM1200B让你拉出玻璃水瓶中间啤酒。

CM1200B的耐用性与其价格是一致的。它并不脆弱,但别指望CM1200B会是你最后买的咖啡机。

优点

  • 易于操纵

  • 相对光滑的咖啡的价格

缺点

  • 不要指望它能持久

高级咖啡先生

对于一个便宜的咖啡酿造商来说,Mr. Coffee BVMC-SJX33GT-AM有很多选择。这款咖啡有一个可编程定时器,一个“新鲜度定时器”,它会记录咖啡煮好时间和放置时间,还有一个冲泡强度选择器,以及使用玻璃杯或金属水瓶的设置。

虽然所有选项都是诱人的,但咖啡先生的啤酒啤酒啤酒的味道并不热。咖啡得到了高度的光滑,但几乎所有的测试人员都发现咖啡薄弱,缺乏擦除默认设置时的味道。

优点

  • 一种咖啡强度选择器制造技术

  • 编程和监控酿造过程的计时器

缺点

  • 缺乏味道和身体的弱咖啡

汉密尔顿海滩出入境

对于那些通常只需要一两杯咖啡,但又想要满壶咖啡的人来说,汉密尔顿海滩2路有一个独特的解决方案。在一台比普通咖啡机大不了多少的机器上,用户可以选择是冲泡一整壶咖啡,还是用一个咖啡豆荚冲泡一杯咖啡。

虽然这是一个吸引人的特点,使其在亚马逊上很受欢迎,但汉密尔顿海滩的咖啡是品尝者最不喜欢的。几名试喝者觉得咖啡淡而稀,而另一些人则觉得咖啡在马路中间。

优点

  • 两个酿造选项包括马克杯

缺点

  • 咖啡是平淡的和水

遇见测试人员

瓦莱里李堆

瓦莱里李堆

高级员工作家

@

Valerie Li Stack是厨房和烹饪的高级工作人员。她是一家经验丰富的家庭厨师,激情,可以尝试她访问过的国家的美食。对食品科学兴趣的推动,Valerie在烹饪过程中坚定地掌握了烹饪场景,并广泛地了解成分。她相信食物与所有人说话,无论语言和文化背景如何。

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