信贷：Reviewed/Jess Stephens
建议由被评审的编辑独立选择。您通过我们的链接进行的购买可能会为我们赚取佣金。
我妈妈是蒙台梭利老师，当我还是蹒跚学步的孩子，她列出了一些基本的烘焙配料，比如面粉、鸡蛋、糖和黄油，我会做的。当我创造的混合物不可避免地不平衡时，我会转向蛋糕混合物。作为一个成年人，我逆向设计了我祖母做的粘糊糊的黄油蛋糕，当我爸爸问我为什么不用蛋糕混合物做蛋糕时，我觉得这是我们共同热爱盒装食物的真实证明。
今天有无数的盒装混音在市场上，从时尚到funfetti故障保护。现在，广受欢迎的美食博客Joy the Baker加入了盒装混搭游戏，推出了她的创意蛋糕选项，但它们是否唤起了怀旧之情，节省了时间，最重要的是，美味可口？我三个都试过了。
关于面包师乔伊
自2008年以来，Joy面包师一直在大量制作食谱。
乔伊·威尔逊是这些混搭的幕后主使，还有乔伊面包师的美食博客. 她是自学成才的面包师，食谱作者，也是面包房在新奥尔良，洛杉矶。她的三种蛋糕混合料和其他甜点在Williams Sonoma独家出售。
包括什么?
每个套件包括面糊和配料的干燥成分以及说明。Williams Sonoma独家出售的三种盒装蛋糕混合物那不勒斯糖霜巧克力蛋糕,浓缩巧克力配花生奶油糖霜,香草加核桃果仁糖浆.
什么不包括在内？
你需要蛋糕和糖霜（奶制品、植物油和鸡蛋）的所有湿成分，以及烤盘理想情况下的Nordic Ware天然铝商用贝克半板-做三块蛋糕中的任何一块。一电动手动搅拌机就像Cuisinart HM-90功率优势增强版是有帮助的，但你可以用搅拌像我们最喜欢的11英寸终极搅拌器如果有必要的话，还得多花点精力。两种巧克力混合物的说明提供了两种6英寸的烘焙选择蛋糕盘一层蛋糕的变化。
我烤了三份Joy the Baker's蛋糕混合物，下面是发生的事情
香草加核桃果仁糖浆
果仁釉以最好的方式为这款蛋糕增添了粘稠的面包味。
长大后，每次祖母拿出黄油山核桃冰淇淋作为甜点而不是我心爱的巧克力片时，我都会在里面死一点。然而不知何故，这蛋糕是一个挑衅的失败者！它有一个丝般光滑的面糊和山核桃釉既不太甜，也不太轻的山核桃。
如果你喜欢早上吃黏糊糊的面包，但又不想吃干焦糖或酵母面团，那么这款面包就很适合你。它会是你办公室旁边的赢家咖啡壶无论是在家里还是在办公室里。
那不勒斯糖霜巧克力蛋糕
这款蛋糕与其他从商店买来的混合蛋糕不同的地方在于它的糖霜粉包。
如果你像我一样，从小就被允许摄入大量的生面糊，这个面糊会直接表达你对蛋糕粉的怀念。巧克力蛋糕本身并不一定比超市里便宜的蛋糕粉好。然而，香草、巧克力和草莓糖霜粉包装比商店里买的糖霜更好。
香草和巧克力糖霜都提供了真正的蛋奶沙司味à la soft serve，而草莓糖霜粉包装实际上有一个完整的脱水草莓，所以自然水果的味道真的很突出。这个蛋糕很甜，但只是直接从罐子里舀出来的一勺糖霜。
浓缩巧克力配花生奶油糖霜
优质奶油霜的爱好者会喜欢这款蛋糕的。
这个蛋糕是黛比·纳蒂小伙伴和女主人丁东的爱子。粉末状的花生酱磨砂混合物，当与黄油搅打时，模仿药店巧克力花生酱复活节彩蛋的强烈甜味填充。对于咖啡爱好者来说浓缩咖啡蛋糕糊中的粉末有轻微的涩味，这可以很容易地在蛋糕中从零开始，通过水合地面。也就是说，蛋糕混合料可以抵抗死亡，这样你就可以在吃蛋糕的同时，把时间花在其他地方。在这个红色标记下，这个蛋糕的奶油冻是我做得最快的。
面包师蛋糕混合的喜悦值得吗？
每盒20美元左右，这些混合食品的价格远远超出了你在杂货店的标准，而且并非所有的口味都是一样的。但是，如果你是一个长期的快乐的面包师球迷，这个溢价可能是值得的，作为一种方式连接到面包师自己。毕竟，蛋糕混合源于一个深受喜爱的食物博客项目，该项目始于十多年前一位女性的厨房。此外，蛋糕也不会出问题。
Williams Sonoma的Joy the Baker Sheet蛋糕三重奏售价59.85美元
你即将成为一名厨房师傅。下一步，报名参加厨师的课程. 您将从顶级厨师那里获得每周的提示、窍门和食谱，并直接发送到您的收件箱。这是一门免费的硕士课程。
功能
产品专家在检验过的满足你所有的购物需求。后续审查脸谱网,啁啾,一款图片分享应用了解最新的交易、产品评论等。
在本文发表时，价格是准确的，但随着时间的推移，价格可能会发生变化。
